2021年的1月，有幸和杨师傅一起在明月山顶的青云栈道漫步，一夜的寒潮已经让山崖的瀑布冻结成冰，但与杨师傅一路的探讨，使我心中一直充满了炽热。我和他聊起了《赫鲁晓夫回忆录》，他向我推荐了耿硕的《八条古道游学中国》的有声读物。
2021年的12月，我终于听完了《八条古道游学中国》，虽然副标题是“给孩子的人文地理课”，但内容之丰富，案例之详实，让我沉迷其中。作者和我同龄，用了80多节的课时，讲述了从蜀道到大运河的旅程，使我了解了之前不熟悉的浙东运河、太行八陉等，对走过的蜀道和河西走廊，也有了更多新的认知。
今年带孩子还去探访了南粤古驿道上的梅关，就像作者所讲“在今天各种交通方式高速发展的情况下，古道大多已不具备交通要道的功能，更多被当做一种文化景观被欣赏”，踏上古道，要感受的是这条路演绎千年的动人故事、诗词歌赋，承载的智慧和精神。
这一年，从山间漫步始，到读书终，十分感谢有像杨师傅这样的良师益友带领我，让这一年没有虚度，终有些许收获。
分类： 游记
修行修心，渡人渡己——普陀山
本来想说很多的，但佛门圣地，已经有很多文字了，就想说两句：
修行修心，渡人渡己。
一碗饣它 （sha） 汤
来徐州才第一次听说饣它汤，其实饣它是一个字，念sha平声，电脑里打不出这个字，一般用食它代替，本地人一看便知。这应该是徐州人独有的特色早餐，我去的是青年路的二部，店面不大，对面是花园巷小学。里面的布置和我二十多年前对老店面的记忆差不多，但还是干净整洁。我要了一份饣它汤，加蛋的，结果收营阿姨从身旁一个大框里直接给我个鸡蛋，冰凉凉，好像还是生的，我有点懵，拿票去后面盛汤的地方，师傅熟练的收了票，食指一勾，“拿蛋来”，我赶紧递上，他手中的鸡蛋对碗沿一敲，蛋白裹着蛋黄滑入碗中，蛋壳随手就扔到垃圾筐里，一气呵成。师傅用筷子在碗里搅拌搅拌，再拿大勺从锅里舀起汤汁，浇在蛋液上，这就算成品了。
我小心翼翼的端到桌上，网上搜索了下，原来饣它汤传说起源于彭祖的“雉羹”，以鸡汤为基础，伴以麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等原料，不过熬好的汤汁已经看不出这些原料了，入口有些烫嘴，喝下去即柔又顺，配着牛肉锅贴和同为本地特有的八股油条，不输星级酒店的自助早餐，再多的选择，也不如这一碗饣它汤。
法国旅行的几件小事
看到瑞典中国游客这个事，现在舆论有些反转，其实并不令我意外。我无意去评判瑞典这件事的缘由，但我相信瑞典政府及司法系统的公信力。
几年前我陪孩子妈去欧洲旅行时，也是差不多的情况，当时第一次出远门，又是自由行，我也很是紧张。出发前还碰到法航大罢工，导致临时改签提前一天到达巴黎，凌晨5点到的酒店，我看了订单写的下午1点后才能入住，前台也很友好的提醒了我们，告诉我们可以“left luggage ，Look around”，我们也很愉快的先去看了凯旋门，逛了逛香榭丽舍大街，吃完午饭再回酒店安顿的。
另一次是从枫丹白露坐火车回巴黎时，最近一班马上要出发了，现场只有自动售票机，却仅限硬币或者外币信用卡。这时车站保安看到我们很着急的样子，跑过来帮忙，看着他俊朗的外表，我选择信任，把硬币倒在他手中，他数了好几遍，很遗憾的一摊手，还差一分…..然后指了指窗口紧闭的售票处，告诉我们再等10分钟上班时间就可以用纸币买了。谢过他之后，我们安安静静等到窗口的金发大姐拉开挡板伸个懒腰准点开工，坐了下一班火车回去。
还有一件关于吃饭的事，我们准备离开尼斯时，想早点吃完午饭，赶去机场，拖着行李箱在广场周围寻找着，路过trapadvisor推荐的一个餐馆时，正想坐下，服务员却走过来，两臂交叉，做了一个X的手势，申明这里还没营业，请我们离开，我看看表，离他们的营业时间也就差10分钟，只好无奈的拖着箱子去Paul点了几个马卡龙了事。
也许按照中国的思维，上面这些事可能都会用另外一种方式解决，我能早点入住，也能准点赶上火车，还可以在餐馆吃上午餐。但这毕竟不是在中国，规矩不光在纸上或者墙上写着，还被大家认真执行着，有钱不可任性，有权也不是那么好使，这才是一个社会文明度的体现。
成都美食（五）双流老妈兔头
很多年前在双流吃过老妈兔头，味道记忆犹新，历历在目。没想到在市区内也有，环境一般般，但味道还是很好，点了4个兔头和干锅鸭唇，吃得很欢快，双手都停不下来，最近减肥的计划算是在成都破灭了，回去继续努力几个月吧?
成都美食（四）熊猫时光——与熊猫一起喝咖啡
来熊猫基地玩，喝的咖啡主要是看这里氛围了。到处都是熊猫的印记，点了一杯卡布奇诺，一杯奶茶，和一个熊猫面包，看了点评才知道原来点摩卡可以要熊猫拉花，真是可惜了，不过卡布奇诺味道也还不错，作为景区的正宗咖啡店，建议在看完憨态可掬的熊猫后，静静地坐在这里喝上一杯，回味一下再回市区。
成都美食（三）青龙正街饭店——黑珍珠餐厅初接触
没想到第一次来黑珍珠餐厅是在成都，也许这就是缘分吧，作为人均不过60多的饭店，也能满足我们拔草黑珍珠的梦想。饭店所在位置并不起眼，不过成都大多数好吃的都是如此。服务整体来说很好，人很热情。点的江湖麻辣大盘鸡，宫保豆腐，都很好吃，豆汤芥菜还行，送了个冒烟的水果，哈哈。
成都美食（二）红墙记忆
来成都玩，住在附近，没想到周围美食藏龙卧虎，细看以后，选择了这家。事实证明，选择很正确，点了猛龙过江，其实是和水煮鱼片很接近，但味道非常棒，还有土豆泥沙拉，美味至极。橙香鸭脯也是令人眼前一亮，橙子和鸭肉相辅相成，十分开胃。人均70多，这次只有两人，不浪费就没点大漠风沙排骨，下次再来。
这家店老板应该是延边那里的吧，因为看到了朝鲜风味的玉米酒，哈哈。
成都美食（一）逍遥烫特色串串
有几年没来成都了，因为住在宽窄巷子附近，一下飞机就赶过来，虽然已经9点多，但还是排了一小会队才轮到自己。串串现在已经到处都是，这家店的装修风格有点独特，有个小伙子特别热心，风风火火。大约两人吃了100多，人均50多，消费也很实惠，味道很好。
桂林美食（四）老表记之螺蛳鸭脚煲
最近各大城市都流行怀旧主题风格的饭店，大概就是70-80年代的布置，这家老表记也是，第一看这种风味还觉得新鲜，时间长了就不过如此了。吃饭，还要看口味！这次选了网上推荐的几个菜，味道很好！螺蛳鸭脚煲必点，螺丝吊味，鸭脚劲爽，啃的很有味道，之前只吃过煮的拌的桂林米粉，这次发现炒的味道更好，有嚼劲，入味。炸蔬菜丸子也不错，菜名不记得了。
强烈推荐来桂林的游客专程来吃一次。
